Cibo e bevande
Pagello
Nome scientifico: Pagellus acarneUn pesce piuttosto insulso, assomiglia un po’ ad un’orata, ma il sapore è lontano anni luce… insomma non sa di una beneamata fava…Ma la caratteristica che ho trovato più brillante, è che per arrivare a saggiare questa carne insipida bisogna passare attraverso un rovo di spine non indifferente… come se il buon […]
